Brassica oleracea - Wikipedia
网页Brassica oleracea is a plant species from family Brassicaceae that includes many common cultivars used as vegetables, such as cabbage, broccoli, cauliflower, kale, Brussels sprouts, collard greens, Savoy cabbage, kohlrabi, and gai lan.
西藍花 - 维基百科，自由的百科全书
网页西蓝花 （學名：Brassica oleracea var. italica；英語： broccoli），又稱 西蘭花[1] 、 青花菜 、 綠花菜 、 綠花椰菜 、 百加利 （一些海外的中國餐館所用音譯），旧称 木立花椰菜，是一種 蔬菜。. 西藍花源於意大利，和 結球甘藍 、 擘蓝 、 宝塔花菜 、 花椰菜 ...
Cabbage | Leafy Greens, Cruciferous Vegetables & Edible Heads
网页2024年8月17日 · Cabbage, (Brassica oleracea), vegetable and fodder plant of the mustard family (Brassicaceae), the various agricultural forms of which have been developed by long cultivation from the wild cabbage (Brassica oleracea). The edible portions of all cabbage forms—which include kale, broccoli, and.
西蓝花 - 百度百科
网页西蓝花（学名： Brassica oleracea L.var. italica Plenck）十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，主根基部粗大，根系发达主要根系分布在30厘米的耕层内；花茎表面光滑；子叶呈现倒心脏形，真叶为绿色倒卵形，表面有白粉，茎生叶通常较小，绿色；花为黄色，花序 ...
Broccoli - Wikipedia
网页Broccoli (Brassica oleracea var. italica) is an edible green plant in the cabbage family (family Brassicaceae, genus Brassica) whose large flowering head, stalk and small associated leaves are eaten as a vegetable. Broccoli is classified in the Italica cultivar group of the species Brassica oleracea.
Broccoli | Description, Nutrition, & Facts | Britannica
网页2024年7月26日 · broccoli Edible broccoli florets (Brassica oleracea, variety italica). broccoli, form of cabbage, of the mustard family (Brassicaceae), grown for its edible flower buds and stalk. Native to the eastern Mediterranean and Asia Minor, sprouting broccoli was cultivated in Italy in ancient Roman times and was introduced to England and America in the ...
甘藍 - 维基百科，自由的百科全书
网页甘藍 （学名： Brassica oleracea）是十字花科 植物，具多個變種，依食用部位概略分為：花用甘藍（花椰菜、西蘭花）、葉用甘藍（高麗菜、葉用不結球甘藍、芥藍）、莖用甘藍（苤藍）等，是被人類廣泛食用的蔬菜。 變種. 白花甘蓝 Brassica oleracea var. albiflora Kuntz. 結球甘藍（Cabbage），包括 高麗菜 、皺葉甘藍、普通甘藍、 紫甘藍。 球莖甘藍（Kohlrabi），即 苤藍。 抱子甘藍 （Brussels sprout）。 花椰菜 （Cauliflower）。 青 …
菠菜（苋科菠菜属的一种植物）_百度百科
网页菠菜（Spinacia oleracea L.）别名赤根草、波斯菜，是苋科菠菜属一、二年生草本植物，是极常见的一种蔬菜。. 根红色，较少为白色，圆锥状；茎直立中空，分枝少或不分枝；雄花聚集成球形团伞花序，在枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花絮，雌花团聚在叶腋 ...
羽衣甘藍 - 维基百科，自由的百科全书
网页羽衣甘藍（英語：kale, borecole 學名：Brassica oleracea var. sabellica L.），又名無頭甘藍、海甘藍，是一種蔬菜，也可植入花壇裝飾。 在 德国 是一种冬季常见大众蔬菜，俗称“绿菜”（德语：Grünkohl），通常是腌制成酸菜，用来炖 肉 ，或者配烤 香肠 。
Brassica Oleracea: From Kale to Cabbage - Gardener's Path
网页Brassica oleracea is a species of plant in the mustard or cabbage family (Brassicaceae). Although at first glance they may appear to be different types of plants, the cruciferous vegetables broccoli, cabbage, cauliflower, brussels sprouts, kale, collard greens, gai lan, and savoy are all cultivated varieties of wild cabbage (Brassica oleracea ...