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小火焖
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1.
add the
tamarind
water
,
sugar
,
prawns
,
fish
ball
and
fish
sauce
.
turn
down the heat
and
simmer
.
放入
罗望子
汁
、
糖
、
大虾
、
鱼
蛋
和
鱼
露
,
转
小
火
焖
煮
。
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2.
Bring the
chicken
broth
,
water
,
seasoning
and
baby
abalone
to
boil
,
then
lower
the
heat
and
simmer for
2
hours
.
2
下
鸡汤
、
水
、
调味
及
鲍鱼
,
以
大火
煲
滚
后
,
改用
小
火
焖
煮
两
小时
便
可
。
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3.
Pour
the dried
currants
in
a
sauce
pan
.
Add
some
water
and
boil
.
Then
simmer
over low heat for 10minutes.
把
葡萄干
放入
锅里
,
加
一点
水
,
煮开
后
用
小
火
焖
10
分钟
。
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4.
Add
in
half
bowl
of
water
,
boil
it in high
heat
.
Then
add
in the grilled
chicken
thighs
.
Stew
it in low heat for30 mins.
加入
半
碗
的
水
,
大火
煮沸
。
然后
加入
煎
熟
好
的
全
鸡
腿
。
小
火
焖
约
半
小时
就
行
了
。
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