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漂烫
网络
blanching
网络释义
1.
blanching
食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求... ... 3.1原料 raw material 3.2
漂烫
blanching
3.3金属异物 metal foreign body ...
www.foodmate.net
|
基于3个网页
例句
释义:
全部
全部
,
blanching
blanching
类别:
全部
全部
,
口语
口语
,
书面语
书面语
,
标题
标题
,
技术
技术
来源:
全部
全部
,
字典
字典
,
网络
网络
难度:
全部
全部
,
简单
简单
,
中等
中等
,
难
难
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1.
The
effects
of
processing
technologies
(
blanching
,
preparing
and
sterilizing
)
on
the
content
of
saponins
of
bitter melon
juice
was
studied
.
对
影响
苦瓜
汁
中
皂甙
含量
和
稳定性
的
主要
加工
工艺
(
漂
烫
、
调配
和
杀菌
)
进行
了
研究
。
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2.
The
results
showed
that
scalding
decreased
the
contents
of
amino
-
N
,
acid
,
soluble
sugar
,
Vitamin
C
,
nitrate
and
nitrite
.
结果
表明
,
与
对照
相比
,
漂
烫
均
导致
蒲公英
和
荠菜
的
氨基
态
氮
、
总
酸性
物质
、
维生素
C
、
可溶性
糖
、
亚
硝酸盐
和
硝酸盐
含量
降低
。
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3.
At
the
condition
of
recommended
dose
,
the
processing
factors
of
washing
,
blanching
and
drying
for
chlorpyrifos
in
the
whole
cabbage
were
0
.
使用
推荐
量
情况
下
,
在
水洗
、
漂
烫
和
烘干
时
整
株
甘蓝
中毒
死
蜱
残留
的
加工
因子
分别
为
0
。
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4.
The
use
of
refrigeration
,
cooking
,
blanching
and
other
advanced
technology
of
production
more
than
40
varieties
of
aquatic products
.
采用
冷冻
、
蒸煮
、
漂
烫
等
先进
工艺技术
生产
水产品
40
多个
品种
。
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5.
On the
Quality
Changes
of
the
Tender
Dutch
Bean
Pod
When Being Heated
in
Hot
Water, Instant
Frozen
and
Cold
Stored
荷兰
豆
嫩
荚
在
漂
烫
、
速冻
和
冻
藏
过程
中
的
品质
变化
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6.
Affection
of
Scalding
and Fast Frozen
Process
on the
Nutrient
Ingredients
of
White
Asparagus
漂
烫
处理
和
速冻
处理
对白
芦笋
营养
成分
的
影响
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7.
Influence
of
Various
Blanching
Temperature
on
Quality
Change
of
Broccoli
不同
漂
烫
温度
对
西
兰花
品质
指标
的
影响
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8.
Influence
of washing and
scalding
on
the
nourishment
component
of
shepherd's
-
purse
漂
烫
对
荠菜
营养
成分
的
影响
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9.
Effects
of
Blanching
Conditions
on
VC
and
Crude
Protein
of
Dehydrated
Amaranth
漂
烫
条件
对
脱水
苋菜
中
VC
和
粗
蛋白
的
影响
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10.
Study
on
Blanching
and
Freezing
Effects
on
Potato
cell
Structure
漂
烫
和
冻结
对
马铃薯
细胞
结构
和
质地
特性
影响
的
实验
研究
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