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75g
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,
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1.
Serum
insulin
concentration
at 30 minutes
after
a 75-g dose of
oral
glucose
was
determined at
baseline
as
a
measure
of
insulin
secretion
.
口服
75g
葡萄糖
30min
后
血清
胰岛素
浓度
被
测定
作为
胰岛素
分泌
测定
的
基线
。
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2.
Cut
your
shallots
and
mushrooms
into
fine
dice
and
put
about
75g
of
butter
into
the
pan
.
Other
fats
will
do.
把
洋葱
和
蘑菇
切成
方
块状
,
在
锅里
放入
大约
75
克
的
黄油
,
其他
动植物
油
也
可以
。
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3.
Mix
the
gelatine
with
75g
of
the
cornflour
and
200ml
water
and
add
to the
pan
.
将
明
胶
粉
与
75
克
玉米
粉
混合
,
加入
200
毫升
水
,
放入
锅
中
。
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4.
75g
very
cold
unsalted
butter
,
cut into
small
pieces
75g
无盐
的
冰冻
黄油
,
切成
小
块
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