都说“味道是餐饮的生命,卫生是餐饮的灵魂。”呈现在我们面前的一道道美食,都是出自我们家中的厨房,可见厨房在一个家中的重要性。 厨房的空间不大,但是用的东西却非常多,各种锅碗瓢盆,各种实用的厨房电器更是面面俱到。这些看似可以提升我们我们居家幸福感的东西 ...
在设计完美厨房时,窗户的位置是一个关键考虑因素。其中一种最传统和受欢迎的选择是在水槽上方安装窗户。但这真的是最佳选择吗? 我们咨询了一些厨房设计师,以了解他们对这种经典布局 ...
当你看到厨房里的黑色塑料用具时,是否有过这样的感觉:它们好像很耐用,适合各种烹饪需求?但最近一位专家提到,它们可能暗藏危机,不禁让我想起一个有趣的故事。想象一下,一个家庭主妇在精心准备晚餐,满意地看着锅中翻滚的食材,却不知道这些看似无害的工具正在默默释放着潜在的危险。 Tania ...
近来,不少学生像王同学一样,对“家庭厨房”产生了质疑。他们发现,本来看好的这种以便利和健康而闻名的新兴点餐模式,现在也面临着品控不稳定、商家推卸责任等与“普通”外卖一样的问题。
筷子篓就是最容易被人忽视的,诚然,每次洗完筷子往里一扔是很方便,但如果你真拿起所有筷子,看一下筷子笼的底部,就会发现它已经被每次湿漉漉扔进去的筷子污染,底部凝聚了一层脏污,甚至已经发霉。
能让我加一周吃八次的豆腐煲,豆腐吸满了虾仁的鲜味,外脆里嫩,拌饭吃超级香!!
不少贤妻和“煮夫”都喜欢自己做饭,不仅食材新鲜,而且干净卫生,避免在外用餐地沟油的危害。但是,你可知道,在家做饭也不一定安全,厨房的油烟污染比户外的空气质量还差,还可能导致致癌,这种危害可不亚于地沟油。 厨房油烟危害堪比地沟油 ...
离清华园不远的5平米住处兼画室,容得下“厨房画家”刘涛三十多年的热爱。画家不问出处,刘涛却总以家乡的土作画,那是他从不曾忘记的,出发的地方。
近年来,《胡闹厨房》作为一款风靡全球的多人合作烹饪游戏,给玩家们带来了无限的乐趣与挑战。游戏中的角色和场景以其幽默搞笑和极具创意的设计吸引了无数玩家,而现在,这款游戏的魅力则通过一家名为“胡闹厨房”的餐厅,成功地转化为现实体验。
在这个新专利中,奥克斯针对传统空调在厨房空间使用上的不足进行了创新,提出了一种拥有更紧凑设计的空调室内机。这台设备包括外壳、换热器、电控盒和风轮组件,特别之处在于其换热器采用了U型结构,这种设计旨在迎合厨房的特殊需求,确保在烹饪时也能享受到理想的温度。
11月23日晚,《中国厨房——味觉的盛宴》在捷豹上海交响音乐厅迎来世界首演。这是上海交响为建团145周年特别委约的作品。当锅碗刀筷变成台上的乐器,当中国美食变成充满奇思妙想的旋律,让人感到,古典音乐与今天的生活息息相关。
下半场的《中国厨房——味觉的盛宴》光凭标题就吊起了观众的胃口,灵感源于作曲家在上海锦江饭店采风时品尝到的经典名菜,包括佛跳墙、北京烤鸭、松鼠桂鱼、水煮牛肉等耳熟能详的中华传统佳肴。