La cúrcuma, originaria del sudeste asiático, es una especia milenaria con múltiples beneficios para la salud. Desde tiempos antiguos, ha sido utilizada por sus propiedades medicinales, y en los ...

La cúrcuma, como bien todos sabemos, es una planta que crece en Asia y Centroamérica. A pesar de que esta especia se ha ...

Los beneficios de ... utilizarla una vez digerida. El intestino delgado no la absorbe con facilidad y su estructura puede modificarse cuando se une a las proteínas del intestino delgado y grueso ...

En un artículo publicado por el Instituto Politécnico Nacional, referente a la cúrcuma, se menciona que sus beneficios se deben a la gran cantidad de antioxidantes y a los fenoles o metoxilos ...

Además, los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH) han señalado que la cúrcuma podría actuar como un antidepresivo natural, ayudando a mitigar el estrés.

Investigaciones sugieren que una planta originaria de la India podría ser un aliado natural para el tratamiento de hígado graso y reducir la inflamación.

La cúrcuma y el jengibre, son especias muy valoradas, gracias a su utilización a lo largo de la historia en la medicina tradicional, debido a sus propiedades beneficiosas para la salud.

Un estudio publicado en la revista Foods destaca que la curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, puede mejorar los marcadores de estrés oxidativo, otorgándole propiedades antioxidantes.

Y, una opción aún mejor son las infusiones naturales como la de jengibre y limón, que fortalece el sistema inmunitario. No obstante, esta no es la única infusión que se puede preparar con ...

La cúrcuma es una especia muy buscada en gastronomía y este médico cuenta hoy “uno de los increíbles beneficios de consumirla ... es casi tan potente como el ibuprofeno o el diclofenaco ...