Depuis, le nom de "chinois" pour désigner cette brioche est resté, et la gourmandise aussi ! Roulés à la cannelle, poire et noix Gourmands à souhaits, ces roulés à la cannelle, poire et ...

Le boulanger et meilleur ouvrier de France Bruno Cormerais, que l'on retrouve dans l'émission "La meilleure boulangerie de France" avec Norbert Tarayre, livre sa recette de la brioche maison.

Une brioche moelleuse, légère et sucrée, ça vous tente ? Cyril Lignac dévoile tous ses secrets pour bien réussir sa brioche maison. Entre la préparation, le pétrissage et la cuisson ...

Les résultats apparaissent après avoir saisi 3 caractères. Pour y accéder, utilisez les flèches haut et bas pour faire défiler et la touche entrer pour sélectionner. Utilisateurs d ...

Trempez les tranches de brioche dans l’appareil à pain perdu. Beurrez généreusement une poêle et faites toaster la brioche. Saupoudrez les tranches de brioche de sucre et faites-les ...

laissez les brioches reposer 30 minutes à température ambiante pour les décongeler. Badigeonnez chaque brioche congelée de dulce de leche et faites-les cuire au four 30 minutes.