21.08.16 - Brot backen hat eine uralte Tradition. Schon im 14. Jahrhundert gab es Backhäuser und Brot backen gehörte vor allem auf dem Land zum Alltag. Die notwendigen Zutaten lieferte der ...
Nachdem bereits am 5. Oktober Konfirmanden aus Heßheim und Beindersheim in der Bäckerei von Rudolf Raab waren und dort 140 ...
Selbst Brot backen mit Sauerteig liegt im Trend: Was macht Sauerteig so besonders? Wie man ihn ansetzt und pflegt, damit das ...
Gesundes Brot backen - Mit diesen Tipps wird es gesund und lecker! Was gibt es Schöneres als frisches selbstgebackenes Brot aus dem Ofen zu holen? Das ist nicht nur gut für den Geldbeutel ...
Sauerteig muss man hegen und pflegen. Kathrin Gruber von Sauerteigland zeigt in Brotbackkursen, wie man es macht. Wer den ...
Leckerschmecker on MSN12 天
Backen ohne Mehl: kerniges Saaten-Brot
Lust auf ein Brot, das komplett ohne Mehl und nur aus gesunden Körnern gebacken wird? Dann ist dieses Saaten-Brot genau ...
Aus dem Müsli sind Haferflocken nicht wegzudenken. Beim Backen hat Hafer zwar einen Haken. Trotzdem können gerade auch die ...
Aber machen diese Inhaltsstoffe Margarine wirklich gesünder als Butter? Ebenfalls eignen sich diverse Öle beim Kochen als ...
Zuerst die Grundpfeiler für gutes Brot: Natursauerteig ohne den Zusatz von Industriehefen, hochwertige Mehle aus ...
Die Aichwalder Konfirmanden beteiligen sich jedes Jahr an der Brotbackaktion. Der Erlös geht an Ausbildungsprojekte in Afrika ...
Zschopau. Herrscht sonst in der Zschopauer Bäckerei von Jürgen Vieweger mitten in der Nacht emsiges Treiben, so wurden diesmal an einem Nachmittag der Ofen eingeschaltet. Um das Backen der Brote kümme ...
Über 100 Jahre war „Schlattebrot“ in Besitz von Familie Jäger. Nach der Pensionierung von Gerhard Jäger gibt‘s einen neuen ...