Le wok est un ustensile de cuisine d'origine asiatique.Il est constitué d'une demi-sphère aux bords hauts, et peut être pourvu d'anses ou d'un manche selon les régions. Aujourd'hui, on utilise ...
Peler l'oignon, l'ail et le gingembre. Dans le wok mettre un filet d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon puis l'ail et le gingembre. Peler la carotte, la couper en petits dés, faire de même ...