L'automne est arrivé, c'est le moment de replonger dans les délices d'un plat de saison aussi parfumé que réconfortant. Pour ...

Le chef du restaurant Chez Marty à Castelnaudary a participé à la nouvelle émission de cuisine sur M6. Et son cassoulet n’a ...

Véritable monument de la gastronomie française, notamment de la région du Sud-Ouest, le cassoulet est idéal pour affronter ...

Faites tremper la palette pendant une nuit dans de l'eau froide. Le lendemain, au moment de préparer le cassoulet, mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide non salée ...

Pour marquer l’avènement de l’automne l’association Sauvegarde du château a organisé une journée festive au Pradel. Tout a ...

LE QUARTIER LIBRE DE SERGE RAFFY. Ils veulent tous la peau d’Olivier Faure. Dans l’Aude, ces comploteurs ont englouti un plat ...

Malgré la crise du canard, le cassoulet, veut défendre une tradition née, selon la légende, pendant la Guerre de 100 ans à Castelnaudary (Aude) et conquérir une place dans la gastronomie ...

Installés à Pleucadeuc (Morbihan) depuis 2020, Emilie et Davy Larzillière ont participé à une nouvelle émission diffusée sur ...

l'essentiel Le 12 octobre, l’Académie universelle du cassoulet organise le "cassoulet des vendanges" à Villalier. "L’idée est ...

Une réunion de préparation du Téléthon cantonal Pays de Montaigne et Gurson s’est déroulée, jeudi 3 octobre, à la salle des ...

Le 7 octobre dernier, la première réunion de préparation du Téléthon 2024 a réuni à la mairie de Revel une trentaine de ...

Arpajon-sur-Cère. Le RCA au Trail du Cassoulet . sortie. Le Running club Arpajon avait programmé sa sortie d'automne à ...