plus de 2.000 cas d'intoxication liés à la consommation d'une espèce toxique ou de champignons comestibles mal cuits ou en mauvais état ont ainsi été rapportés aux centres antipoison ...

Cèpes, girolles ou morilles : comment reconnaître d'un coup d'œil les champignons de vos balades dominicales ? Quels sont les bons gestes à adopter lors de la cueillette ? Combien pouvez ...

Après avoir ingurgité des champignons ... dans son jardin et l’envoyer au centre antipoison pour identification. En réalité, ...

Mais est-ce que le simple fait de toucher un champignon toxique peut nous rendre malade ?. Pierre-Arthur Moreau, maître de conférences à la faculté de pharmacie de Lille, répond.

Chaque année nous sommes contactés pour des cas d’intoxication alimentaire par ingestion de champignons toxiques confondus avec des comestibles ou des champignons comestibles mal conservés ...

Une dizaine de fois par an, pendant la saison des champignons, de septembre à décembre, la société d’études scientifiques de l’Anjou (SESA) se retrouve en Maine-et-Loire. L’occasion de ...

l'essentiel Les intoxications alimentaires causées par des champignons toxiques sont en nette augmentation cette année. Celles-ci peuvent se révéler très graves. De nouvelles mises en garde s ...

Chaque année nous sommes contactés pour des cas d’intoxication alimentaire par ingestion de champignons toxiques confondus avec des comestibles ou des champignons comestibles mal conservés ...

Quel est votre champignon préféré et comment le préparez vous ? Découvrez également les conseils de Rémy le Jardin du Brandalon à Bou-Chécy. Pleurotes ? Shitakés ? Champignons de paris ?