Après l'alerte d’intoxication à la ciguatera, les pêcheurs ont vu leurs ventes baisser. Le comité des pêches monte au créneau pour dénoncer l'amalgame entre des poissons pêchés par des ...
Certaines d’entre elles auraient même été hospitalisées, à cause d’une intoxication alimentaire, suite à la consommation de poissons touchés par la ciguatera. Guy Etienne • Publié le ...
Haro sur les mégaptères, « c’est assez ! » dit le bichique en s’effondrant.
Pas de problème pour les poissons consommés dans les restaurants, mais ne pas manger, sans avis autorisé, l'éventuel produit de sa pêche : risque d'empoisonnement (ciguatera) par des grands ...
etc.). C’est ce que l’on appelle la ciguatera ou « gratte ». Évitez autant que possible de manger des poissons que vous auriez pêchés avant de les avoir montrés à un connaisseur.