En postres como un pastel de fresas con crema ... De hecho, esta crema es la que se utiliza para preparar la famosa crema Chantilly; solo bate la crema fría con azúcar glass y esencia de ...
La crema diplomata o diplomática es una de las recetas francesas que se puede usar para rellenar tartas y pasteles ... más aireada y esponjosa, casi como una mousse. Su nombre peculiar se ...
Esta crema es muy versátil. Además de servirla como postre, también puedes utilizarla como relleno para pasteles, galletas o como acompañamiento para panqueques. ¡Y a disfrutar! Recuerda ...
Forramos un molde con papel film para facilitar el desmoldado de nuestro pastel. A continuación vamos forrando las paredes y el fondo de nuestro molde con salmón ahumado. Lo que sobre lo dejamos ...
Cómo hacer ... para este pastel jugoso, dulce y más que adictivo. Otra de las diferencias entre unos y otros es el tipo de masa, en algunos lugares esta es la famosa masa choux, como la de ...