Le nori est un incontournable de la cuisine japonaise. Riches en vitamines et très pauvres en calories, ces feuilles d'algues sont des compagnes idéales d'un programme santé ! Découvrez les ...
Cette petite algue japonaise a tout bon et se cuisine facile. La preuve. Prête à l’emploi, la feuille de nori gagne parfois à être , pour la rendre plus croustillante et développer sa saveur.
TimMcRoberts estime que sa saveur, qu'il qualifie de végétale et marine, ressemble un peu à celle du nori, soit l’algue qui entoure les sushis. Toutefois, on ne voulait pas faire de sushis.
Le bruit et l'intensité était plus fort", témoigne auprès de BFMTV, Ron Nori, un habitant de Tel-Aviv. À Jérusalem, dans un abri de Musrara, quartier de l’ouest de la ville, les enfants ...