Proses pembuatan ketan hitamnya juga membutuhkan kesabaran, karena ketan harus direndam dan dimasak dengan teknik tertentu ...

Es cincau dan es dawet sangat lumrah bagi masyarakat ... daun beberapa jenis tumbuhan cincau dan umumnya terbagi menjadi cincau hitam dan hijau. Sementara dawet terbuat dari bahan dasar tepung.

Tekstur cincau hijau dan hitam cukup berbeda. Cincau hijau memiliki tekstur tidak tahan lama, licin, dan lembut, yang ...

Es oyen adalah minuman segar asal Bandung yang menggoda dengan campuran buah-buahan segar dan bahan lezat lainnya. Simak ...

Karena memiliki rasa manis yang segar dan tekstur yang kenyal, cincau hitam sering dikombinasikan dengan sirup, gula merah, es serut, dan lain-lain. Hidangan dengan kombinasi cincau hitam memberikan ...

Setelah jadi, warna cincau bisa hijau maupun hitam yang disertai dengan kesan tembus pandang (transparan) tergantung dari jenis tumbuhan yang digunakan. Cincau hijau biasanya disajikan dengan sirup ...

Tak heran jika cincau dijadikan sebagai minuman tradisional, yang sering dikonsumsi masyarakat. Salah satunya cincau hitam. Cincau hitam sedniri terbuat dari tanaman Mesona palustris dan terkenal di ...

Baca Juga: Cara Simpan Cincau Hitam agar Tahan Lama untuk Stok Takjil Buka Puasa, Tetap Segar dan Tidak Kering Keduanya ...