Au marché bio, achetez un chou-fleur violet (aussi chez Joël Thiébault, à Paris) dont vous détacherez les sommités. Ajoutez dans un saladier des raisins violets (une grappe), une pomme rouge ...
Faites cuire les fleurettes de chou-fleur dans de l’eau bouillante salée pendant 15 mn, puis égouttez-les. Mettez-les dans un plat beurré. Allumez le four sur th. 7/210°. Mélangez la crème ...
3 filles portant le prénom Violet sont nées en 2019 Dès le Moyen Âge, et parmi les premières, cette fleur fut appelée à devenir un prénom. Comme elle est traditionnellement l’emblème de ...
1/2 tête de chou-fleur violet (à défaut 1/2 tête de chou fleur blanc) 1/4 de tête de chou-fleur vert romanesco 1 petite grappe de raisin rouge 50 g de pomme verte granny-smith 20 pignons de ...
Découvrez pourquoi, quand on a le choix, il est toujours plus intéressant de privilégier un légume violet à une autre couleur pour notre santé. Oignons, chou-fleur, pomme de terre : bien que les ...
Vous ne savez pas quoi faire de votre chou-fleur ? Ce légume d'hiver a l'avantage de pouvoir se déguster cru ou cuit, ce qui offre de nombreuses possibilités de recettes ! En velouté ...