Il existe deux méthodes d’infusion possibles pour faire un sirop maison: à froid ou bien à chaud. Elles sont choisies selon les propriétés des ingrédients, mais aussi des arômes ...

Il a la couleur et le gout du caramel mais avec quelque chose en plus. Il s'agit du sirop de batterie. Au Lorrain, depuis 200 ans, la famille Jouan fabrique ce sirop de jus de canne dans le pure ...

Ajoutez ensuite cette purée au sirop. Laissez reposer 48 h au réfrigérateur avant de filtrer. Diluez plus ou moins ce sirop à l’eau et servez très frais.

On fait le point avec la Ysabelle Levasseur, diététicienne. A partir de quel âge peut-on donner du sirop ? En tant que parents de garnements réfractaires au verre d’eau, le sirop est une ...

Versé généreusement sur des pancakes, des crêpes ou des gaufres, le sirop d’érable demeure un produit phare du grand froid canadien. Et contrairement aux idées reçues, il possède de ...

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Le sirop Hélicidine est connu pour traiter des toux sèches et des toux d’irritation. Comment faire lors de la grossesse si on est sujette à ces quintes de toux ? Peut-on prendre cet ...

Dès sa naissance, en 1956, Dominique Sirop baigne dans le monde de la mode grâce à sa mère mannequin pour la maison Paquin. Le dandy minimaliste, comme il se qualifie lui-même, est très ...

Avec une liqueur ou un sirop, votre Spritz se transforme en un cocktail rafraîchissant, fruité et fleuri. Vous allez l'adorer ! Voici la délicieuse recette du Spritz blanc. Oubliez le Spritz à ...

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