Calienta la manteca y agrega los frijoles licuados. Mezcla hasta incorporar el resto de la leche. Cocina por 30 minutos removiendo constantemente. Sofríe el chile en el aceite caliente y reserva.

Creada por Felipe Oseguera Iturbide, esta comida consta de una combinación de verduras asadas al comal, tortillas fritas y ...

Después agrega el chorizo y el chilorio hasta dorar. Vierte los frijoles licuados ligeramente espesos, y el queso rallado. Deja sazonar por un par de minutos y acompaña con totopos. Imagen ...