TEMPO.CO, Jakarta - Mentega murni atau ghee diproses untuk menghilangkan padatan susu dan air, sehingga hanya menyisakan lemak. Ghee ini lebih beraroma dibandingkan dengan mentega biasa.

Dalam kesempatan berbeda, dr Zaidul Akbar baru-baru ini membagikan resep rahasia, yaitu dengan mencampurkan kopi dengan ghee.

Ghee dikenal dengan mentega murni, sumber lemak sehat yang bisa menjadi pilihan terbaik bagi penderita diabetes.

Hanya sedikit orang yang menyadari bahwa banyak jenis makanan, tak hanya makanan manis saja yang bisa meningkatkan gula darah ...