jpnn.com, JAKARTA - Para ahli gizi mengakui kandungan gizi ikan Sidat tidak kalah dibanding ikan salmon. Banyak orang bahkan tidak tahu bahwa ikan sidat memiliki kandungan protein dan nutrisi terbaik ...
Tim peneliti ARC bersama dengan Prof. Dr. Senoo Shigeharu telah berhasil mengatasi tantangan ini dan menemukan langkah pertama dalam reproduksi sidat tropis di tempat penangkaran. Dengan memanfaatkan ...
jpnn.com, JAKARTA - Sejumlah peneliti dari Institut Pertanian Bogor menyebutkan ikan sidat memiliki kandungan protein yang tak kalah tinggi dibanding salmon. Hasil penelitian yang disajikan dalam ...
POSO, KOMPAS.TV - Puluhan emak-emak mengikuti pelatihan ekonomi kreatif pengolahan ikan sidat dan air tawar khas danau Poso di anjungan danau poso. Pelatihan ini diinisasi Dinas Pariwisata dan Ekonomi ...
Ikan wader terbukti sangat populer untuk dikonsumsi dalam berbagai macam bentuk produk seperti snack atau sebagai lauk lalap. Jika melihat ciri fisiknya, sepinta sikan ini terlihat seperti belut.
Yayan menjelaskan bahwa ikan sidat termasuk jenis ikan katadromik yang memijah di laut dalam. Setelah menetas menjadi larva, ikan sidat akan bermetamorfoosis menjadi elver atau glass eel. Kemudian, ...