TEMPO.CO, Jakarta - Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jabodetabek dan sekitarnya. Mereka adalah keturunan penduduk yang bermukim di Batavia ...
Jakarta, Beritasatu.com - Dodol Betawi merupakan makanan tradisional khas Jakarta yang sering dijumpai dalam perayaan HUT DKI Jakarta. Namun, apa ada yang tahu bagaimana asal-usul dodol Betawi? Dodol ...
Dalam adat Betawi, roti buaya dibawa saat acara pernikahan oleh pengantin laki-laki untuk ... Selain kesetiaan, roti buaya juga dilambangkan sebagai simbol kesabaran karena buaya selalu bergerak ...
Resep dan cara membuat asinan sayur, makanan khas Betawi yang menyajikan rasa asam, manis, gurih dan segar. Simak selengkapnya sekarang juga. TEMPO.CO, Jakarta - Makanan penutup tidak hanya hidangan ...
TEMPO.CO, Jakarta - Betawi memiliki beberapa makanan yang khas. Salah satunya nasi ulam. Hidangan yang menjadi warisan budaya tak benda ini adalah nasi yang dicampur dengan beragam bumbu, rempah, dan ...
Bisa bereksperimen dan melakukan inovasi terlebih dahulu tentunya. Putu mayang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia, makanan khas Betawi satu ini cukup berbeda dengan 3 kuliner sebelumnya ...