además del pimiento rojo que lleva la paella de Alicante, o de conejo y caracoles que también puede llevar la paella del interior, con otras variantes como el tomillo, la pimienta o los garbanzos.
La joven chilena, que reside en la Comunidad Valenciana, donde la paella es una de las joyas culinarias más representativas, ...
Moncho, de la empresa Riquelme, no dudó en venir desde Alicante hasta Catarroja tras recibir la llamada de Xavier para ayudar a los habitantes del pueblo a "recuperar un poquito de normalidad y de ...
El establecimiento, que se ha convertido ya en todo un referente de Alicante, cuenta con una amplia carta que incluye una ...
En nuestra gastronomía pocos platos despiertan la misma pasión que la paella. Aunque nació en la ... que el mejor del mundo se encuentra en Alicante. ¿Cómo fiarse? Porque no lo decimos ...
La Paella es típico de la región de Valencia, Alicante y Murcia y en especial de toda la zona del Mediterráneo español. En mi caso, todo el saber y el placer de la paella lo heredé de mis abuelas, una ...
Alicante es la ciudad del arroz ... La lista puede ser interminable, e incluye sorpresas como la “paella” de bou, elaborada con hígado y escarola, ¡un plato muy arraigado en la zona de l’Horta Nord!
Su belleza natural y riqueza histórica han sido reconocidas por la asociación Los Pueblos más Bonitos de España, con el objetivo de "promocionar, difundir, fomentar y preservar el patrimonio ...