El primer paso para una buena paella es preparar el caldo de pescado, que será la base de sabor del plato. Para ello, en una ...

En una paellera o sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y dorar el pollo y el cerdo troceado. Retirar y reservar. En el mismo aceite, añadir la cebolla, los tomates, el pimentón y la ...

El chef español Paco Rodríguez, responsable del restaurante "Miguel y Juani", de L'Alcúdia (Valencia), ganó dos veces el prestigioso premio a la mejor paella organizado en Sueca, ...

En una paella con un poco de aceite ... A continuación salteamos el marisco. Retiramos también y reservamos. En el mismo aceite, salteamos el ajo picado fino, y cuando se empiece a dorar ...

El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se ...

La Festa do Marisco sigue adelante a pesar de las inclemencias meteorológicas. Lo hace bajo carpa y con precios populares, siendo los mejillones, la empanada y la paella algunos de los platos ...

Cuando Quique Dacosta no está entre los fogones de su restaurante, lo más probable es que lo encuentres en alguno de estos ...

Libra: El horóscopo de hoy te trae un plato de tapas variadas, con sabores para todos los gustos y la oportunidad de probar ...

Celebra la abundancia del Canal de Santa Bárbara y a los pescadores comerciales que la cosechan en la 21º Fiesta ...

Spain is renowned for its football - and its food. These are the best places to eat if you're travelling to watch a game ...

En el buffet se puede encontrar desde platos típicos como la paella y la fideuá, como los caracoles o el gazpacho. Pero sin duda, su gran reclamo son las bandejas de marisco, con una generosa ...

La nueva taberna ofrece un menú ilimitado a elegir entre tres tipos de arroz y cocido madrileño; además de una larga lista de ...