El primer paso para una buena paella es preparar el caldo de pescado, que será la base de sabor del plato. Para ello, en una ...

la paella! Pero no siempre la hacemos en su justo punto y menos en algunos restaurantes que la sirven a turistas de cualquier manera... Hay tantas recetas de paellas como cocineros. Puedes ...

En tiempos de apagones, nada mejor que tener a mano recetas rápidas y fáciles de preparar. En En Contacto, pensamos en ti y ...

Aunque su receta ortodoxa no empezó a fijarse ... Se elabora también en paella, la sartén plana que da nombre a los guisos que se preparan en ella, pero es mucho más sencillo de elaborar ...

Con estos trucos podrás eliminar todo el óxido del recipiente y dejarlo como nuevo para seguir preparando tus arroces ...

La gastronomía de España es una de las mejores de todo el planeta. Entre los platos y guisos míticos se encuentran la ...

En el Día de la Comunidad Valenciana vamos a descubrir uno de sus platos típicos poco conocido en el resto de España.

Hay muchísimas maneras de preparar arroz, pero la que te ofrecemos a continuación te sorprenderá por su sencillez y su ...

El cabo primero Simón Font comparte en redes las comidas de los soldados. Más información: Así es el cabo 'Cook': el nieto ...

El chef Dabiz Muñoz, considerado el mejor del mundo por The Best Chef Awards, ha vuelto a tirar de creatividad para sus recetas. Esta es precisamente la bondad que le ha permitido conquistar cuatro es ...

El chef español Paco Rodríguez, responsable del restaurante "Miguel y Juani", de L'Alcúdia (Valencia), ganó dos veces el prestigioso premio a la mejor paella organizado en Sueca, ...

En el vasto universo de la gastronomía española, hay platos que han alcanzado la fama internacional, como la icónica paella. Sin embargo, en las últimas ...