Si le goût diffère d’un poivron à l’autre, en est-il de même pour leur valeur nutritive ? On vous explique tout. Vert, jaune, rouge, orange… Les poivrons colorent nos étals et nos plats ...

Préparer la garniture: Mettre les morceaux de pain dans un bol et imprégner du lait. Hacher l'ail et 1oignon; couper le poivron vert en lanières. Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive extra ...

Le poivron, — nom botanique Capsicum annuum — est une plante annuelle de la famille des Solanacées originaire d'Amérique du Sud et centrale, cultivée comme plante potagère pour ses fruits consommés, ...

Le poivron vert est très croquant, frais, affiche une pointe d’amertume très caractéristique, parfaite pour relever un plat. Lorsqu’il est complètement mûr, le poivron vert devient rouge ...

2/ Émincez les oignons très finement et faites-les fondre dans l’huile d’olive. Ajoutez le poivron vert épépiné et coupé en petits dés. 3/ Pendant que le poivron cuit, hachez le poulet ...

Des aubergines farcies avec du poivron, du bœuf et de la feta. Une recette réconfortante et facile à réaliser. La chakchouka, une recette du Moyen-Orient qui fleure bon l’été. Sur un pain ...

Le poivron est une sorte de gros piment doux. Il peut être jaune, orange, rouge ou vert. Saviez-vous que le poivron vert n'est rien d'autre qu'un poivron pas encore arrivé à maturité ...

Un couple de Saguenay a eu toute une surprise en trouvant une grenouille vivante à l’intérieur d’un poivron vert en fin de semaine. Nicole Gagnon et Gérard Blackburn ont signalé leur déco ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez le poivron vert en gros morceaux, posez-le sur une plaque, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 15 mn. Coupez les blancs de ...

1. Mettez les poivrons sur une feuille d'aluminium dans le four préchauffé à thermostat 6-7 (200°C) pendant 20 min. Retournez-les à mi-cuisson. A la sortie du four, laissez-les légèrement ...