Si le goût diffère d’un poivron à l’autre, en est-il de même pour leur valeur nutritive ? On vous explique tout. Vert, jaune, rouge, orange… Les poivrons colorent nos étals et nos plats ...

Préparer la garniture: Mettre les morceaux de pain dans un bol et imprégner du lait. Hacher l'ail et 1oignon; couper le poivron vert en lanières. Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive extra ...

Le terme désigne aussi ce fruit de couleurs vives, vert, rouge, jaune. En fait, cette espèce comporte de nombreuses variétés, soit douces, les poivrons, soit piquantes, les piments. Certaines sont ...

Le poivron vert est très croquant, frais, affiche une pointe d’amertume très caractéristique, parfaite pour relever un plat. Lorsqu’il est complètement mûr, le poivron vert devient rouge ...

Un couple de Saguenay a eu toute une surprise en trouvant une grenouille vivante à l’intérieur d’un poivron vert en fin de semaine. Nicole Gagnon et Gérard Blackburn ont signalé leur déco ...

Des aubergines farcies avec du poivron, du bœuf et de la feta. Une recette réconfortante et facile à réaliser. La chakchouka, une recette du Moyen-Orient qui fleure bon l’été. Sur un pain ...

2/ Émincez les oignons très finement et faites-les fondre dans l’huile d’olive. Ajoutez le poivron vert épépiné et coupé en petits dés. 3/ Pendant que le poivron cuit, hachez le poulet ...

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Coupez le poivron vert en gros morceaux, posez-le sur une plaque, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 15 mn. Coupez les blancs de ...

Faites glisser dans une assiette, c’est prêt. Il est possible de prendre la moitié d'un poivron vert et la moitié d'un rouge pour cette recette. Pour encore plus de couleurs.

1. Mettez les poivrons sur une feuille d'aluminium dans le four préchauffé à thermostat 6-7 (200°C) pendant 20 min. Retournez-les à mi-cuisson. A la sortie du four, laissez-les légèrement ...

Le poivron est une sorte de gros piment doux. Il peut être jaune, orange, rouge ou vert. Saviez-vous que le poivron vert n'est rien d'autre qu'un poivron pas encore arrivé à maturité ...