Dans le monde des recettes saines, le panais est un trésor méconnu qui mérite toute notre attention. Ce légume racine, doux et légèrement sucré, est parfait ...

Vider l'eau de cuisson et écraser les pommes de terre avec un presse purée. Verser les 25 et de lait, mettre 40 gr de beurre et continuer à faire la purée. Râper une bonne pincée de muscade ...