Ein weiterer Faktor, der den Geschmack und die Beschaffenheit der Rouladen beim Einfrieren beeinflusst, ist Sauerstoff. Frieren Sie daher die Rouladen so luftdicht und mit wenig Luft wie möglich ein.

ntv Service: Kochtipp Rouladen, Linsen und Co. - So geht Hausmannskost 2.0 In dieser Folge Kochtipp erstrahlen Klassiker der Hausmannskost in neuem Glanz. Neben Königsberger Klopsen und Rouladen ...

6 Rouladen z. B. vom Bio-Hochlandrind 24 Scheiben Speck, dünn geschnitten 6 Essiggurken 6 Karottenstücke, in der Länge der Essiggurken geschnitten Etwas Dijon-Senf zum Verstreichen Salz ...

destillieren und demaskieren penible Psychotherapeuten und deren pathologisch prominentes Patientenpersonal. In dieser bitterbösen Satireshow müssen die Rollen und die Rouladen gefüllt und entwickelt ...

Die Zwiebeln aus der Pfanne herausnehmen und zur Seite stellen. In der gleichen Pfanne nun die Rouladen scharf anbraten, bis sie dunkelbraun sind. Eventuell noch etwas Rapsöl hinzufügen.