Cette tarte salée était, à l'origine, dégustée dans les milieux paysans : elle était alors réalisée avec des restes de pâte à pain. Allemagne et Alsace se disputent la paternité de ...

Découvrez notre recette facile et savoureuse de la flammekueche (tarte flambée ... encore vous convaincre qu’on mange bien en Alsace, sachez que les 2 départements alsaciens comptent ...

Samedi, les membres du comité de jumelage s’affairaient en centre-bourg, afin de préparer le marché de la Saint-Nicolas des 7 ...

C’est bien connu, l’Alsace regorge de savoureuses spécialités ... Il s’agit tout simplement d’une tarte flambée recouverte d’une garniture à base de pommes, de cannelle, de fromage ...

Vous passez quelques jours en Alsace et comptez bien profiter de toutes ... C’est l’un des plats alsaciens les plus connus et ...

mais Dan Xerri veut changer la donne avec La tarte flambée, aussi appelée flammekueche, est une spécialité de l’Alsace. Une pâte à pain mince est recouverte de crème fraîche ou de ...

Le conseil de C.V.F : comme à la Maison Dissler, vous pouvez réaliser des variantes de la tarte flambée de base. A la même préparation, incorporez du gruyère râpé ou bien des dés de ...

Restauration sur place, tarte flambée à gogo, buvette bien garnie, et piste de danse animée par DJ Youyou pour faire danser les participants jusqu’au bout de la nuit. Une soirée spéciale ...