Salez, et laissez-les égoutter dans une passoire. Rincez les courgettes et tranchez-les finement. Pelez et émincez les oignons. Coupez la chair du poivron en petits dés. Dans une poêle ...
Le poivron, — nom botanique Capsicum annuum — est une plante annuelle de la famille des Solanacées originaire d'Amérique du Sud et centrale, cultivée comme plante potagère pour ses fruits consommés, ...
Ses multiples couleurs vives savent apporter de la gaieté au plus simple des plats. Le poivron est une sorte de gros piment doux. Il peut être jaune, orange, rouge ou vert. Saviez-vous que le ...
Un couple de Saguenay a eu toute une surprise en trouvant une grenouille vivante à l’intérieur d’un poivron vert en fin de semaine. Nicole Gagnon et Gérard Blackburn ont signalé leur déco ...
Pour vos recettes à base de poivron, choisissez des légumes fermes, sans taches et non fripés. Ils se conservent une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. La couleur se choisit en ...
J’ai choisi une tradition céréale que j’ai garnie d’une tapenade de poivron. Puis je suis venu déposer un mélange de roquette et de mâche, de la mozzarella, des tomates et du jambon ...
Dans une poêle, faites revenir l’oignon et le poivron coupés en dés dans 1 c. à soupe d’huile sur feu moyen, 7 à 8 mn. Ajoutez l‘ail écrasé, le paprika et le piment, salez et poivrez.
Dans cette recette, les soufflés au fromage et poivrons rouges sont cuits dans une coque de poivron vert évidé. Une idée végétarienne où tout se mange, même le contenant ...
Lissez à la spatule pour obtenir une épaisseur de 1 cm environ. Laissez refroidir. Pelez l’oignon puis émincez le. Coupez le poivron en brunoise. Faites dorer l’oignon et le poivron dans ...