Entre viande d’autruche, œufs décorés et sacs en cuir, Sologne Autruche offre une expérience locale singulière. Isabelle, la ...

RÉCIT - Diminution du cheptel, parasites : tanneries et acteurs du luxe s’inquiètent d’une baisse des volumes et de la ...

Chez David Blandin, en Haute-Loire, les Charolaises apprennent les bonnes manières. Double actif avec une cinquantaine de ...

Eilyps organise une journée technique et conviviale à l’attention des éleveurs de vaches allaitantes, le mardi 26 novembre, ...

Alexandre Coillot a ouvert au mois de mars 2024 un nouveau restaurant à Lorient (Morbihan) : Peau de vache. Le restaurateur ...

Daniele Mecarelli élève des vaches de la race chianina, les bovins domestiques les plus grands du monde. © Yanne Boloh, Ouest ...

Olivier est agriculteur dans le Poitou (Deux-Sèvres). Il fait partie des 300 éleveurs français qui développent la race de vaches Angus, prisée pour sa viande. Il se rend chaque année au Texas (États-U ...

Le deuxième restaurant du nom après celui d'Evreux a ouvert à proximité du stade Diochon au début du mois d'octobre.

Mercredi 6 novembre 2024, au matin, des élèves de la Maison familiale rurale (MFR) de Granville (Manche) se sont rendus dans deux fermes pour évaluer les qualités d’une vache à viande et d’une vache l ...

E-paiment: une stratégie nationale dans le pipe ; 250 M$ pour la gestion des déchets solides ; Gazoduc Nigéria-Maroc : l’acquisition foncière entamée ; Les étudiants en médecine rejettent l’offre du g ...

À suivre, 3 recettes sans viande ni poisson à tester cette saison ... On adore ces nems végétariens qui unissent en leur cœur ...

En atteignant la fertilité, la fièvre catarrhale menace la reproduction des ovins et bovins, engendrant des pertes dans la production de viande et de produits laitiers des éleveurs.