6. Un quart d'heure avant l'arrivée des invités, vous glisserez les tomates dans la terrine et mêlerez la salade que vous transvaserez dans deux saladiers. 7. Vous les placerez sur le buffet à ...
Ajoutez-les dans le saladier. Préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre. Assaisonnez. Au moment de servir, nappez votre salade composée de vinaigrette.
Epluchez, lavez et épongez la salade verte. Coupez les feuilles aux ciseaux.Epluchez les pommes, coupez-les en lamelles en les citronnant au fur et à mesure pour les empêcher de noircir.
Lavez la salade, essorez-la et disposez-la dans des bols. Préparez les croûtons : coupez le pain en petits cubes. Ecrasez la gousse d’ail avec l’huile d’olive et le piment et mélangez ...
Ajoutez la crème fraîche au centre de la salade composée et servez aussitôt. Choisissez des champignons de Paris bien blancs. C'est un signe de fraîcheur et de fermeté. Le vinaigre de cidre ...