La próxima primavera, si todo va bien y las condiciones climáticas son favorables, llegará al mercado la primera cosecha de algas cultivadas en la ría de Vigo. El empresario Sergio García, al ...
comercializará 18 toneladas de algas comestibles cultivadas en la zona de Cangas y Redondela. Se trata de un proyecto experimental para producir la macroalga autóctona kombu o kelp de azúcar ...
Las algas marinas son consideradas un superalimento ... De acuerdo a la Escuela de Salud Pública de Harvard las comestibles son las siguientes: algas pardas o phaeophyceae, como el kombu y ...
• Actividades buscan educar a los estudiantes sobre la importancia ecológica y económica de las algas, además de difundir el trabajo de investigación que se realiza en el laboratorio de la Dra.
Un grupo de científicos advirtió la importancia de reemplazar la carne por algas comestibles con espirulina muy ricas en proteínas y vitaminas que ayudan a reducir el colesterol.
Debemos recordar además que algunas setas comestibles pueden ser tóxicas si las consumimos crudas, por tanto, tendremos que cocinarlas para inactivar estas toxinas. También es recomendable ...
Se ha relacionado a las biotoxinas de la floración de algas nocivas con la alta tasa de mortalidad de mamíferos marinos y ... Estas han sido las responsables de la muerte de cientos de tortugas ...