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腾讯网
6 天
从「消费者体验」到「消费者口味」,解锁2025食品饮料风味趋势
文 | FDL数食主张 2025年,食品饮料的风味趋势仍在演变、创新。在《2025年食品与饮料预测》报告的第一部分“塑造行为与创新的文化趋势”中,Flavor ...
2 天
五粮液参加第四届风味科学国际学术研讨会
11月4-7日,第四届风味科学国际学术研讨会在新西兰奥克兰召开。来自10个国家的34所高校及企业,近百位风味化学领域的专家学者分享、交流风味领域最新研究成果,为世界风味领域研究带来思考新视界与理论新高度。 五粮液 ( 156.470, -5.77, ...
网易
1 天
从宜宾到奥克兰,“五粮液风味”香飘第四届风味科学国际学术研讨会
五粮液与国际研讨会携手培育更具国际视野的技术研究 与韦尔曼国际风味会议(The Weurman Flavour Research Symposium)和德国瓦特堡风味化学及生物学研讨会(The Wartburg Symposium on Flavor Chemistry & Biology)共为三大国际风味会议的风味科学国际学术研讨会 ...
人民资讯 on MSN
7 天
中微子:来自太空的神秘信使
在一个人的漫长一生中,可能只有一两个中微子会停下来,与身体内部的原子核和电子发生相互作用。
腾讯网
6 天
科学家开发科学代理模型,打破传统食品行业的风味合成壁垒
其二是假设生成,该代理旨在提出关于食物中潜在风味分子的假设,或基于分子组成的可能食品来源。它利用大模型分析和综合大量数据的能力,来识别人类研究者可能不会立即注意到的联系。 其三是利用学术资源,由于大模型本身的幻觉问题,该团队通过访问和整合学术论文和科学数据库中的信息,代理确保其用于形成假设的信息的准确性和相关性。在风味科学领域,准确理解分子相互作用是必需的。
新浪网
15 天
壹曼谷:曼谷地标级全新社区商业综合体盛大揭幕
并突出独特的风味。 AWARE Coffee: Aware Coffee originated in the San Francisco Bay Area and is dedicated to the craft of brewing, using ...
Lianhe Zaobao
11 天
锡兰料理 素得满是风味
10道菜品鉴菜单(每人$128)以天然食材为核心,旨在展现正宗锡兰料理风味。每道菜均使用源自Kunthaville自家农场的香料和食材,致力于带来最地道、健康的锡兰风味体验。 开场的melaku rasam是一道传统斯里兰卡酸辣汤,由黑胡椒、罗望子和番茄精心调制 ...
腾讯网
9 天
Laowaijie, an international haven for foodies丨老外街——美食家的天堂
Follow us Swipe for Chinese versionLaowaijie, or foreigners' street, at 731 Hongxu Road in Minhang District, is a ...
レッドブル
1 年
铝罐中的世界
牛磺酸是一种氨基酸,天然存在于人体内,并存在于日常饮食中。它涉及广泛的生物学过程 牛磺酸主要存在于肌肉、脑部、心脏和血液中。 牛磺酸 ...
央广网
29 天
金奖!洽洽风味瓜子斩获国家级奖项
10月13日,2024中国特色旅游商品大赛暨2024中国旅游商品大赛颁奖典礼在浙江义乌国际博览中心举行。国民品牌洽洽食品的风味瓜子系列一举斩获2024中国旅游商品大赛金奖。 洽洽蓝袋系列瓜子产品(洽洽食品供图) 据悉,本次大赛以“地域特色、融合创新、促进 ...
杭州网
27 天
肯德基推出“液体炸鸡”!吮指原味鸡风味的拿铁味道是怎样?
潮新闻讯 最近,肯德基旗下的肯悦咖啡出了一款新的饮品——吮指原味鸡拿铁。 “吮指原味鸡与拿铁”的奇妙结合,无疑是对人们视觉与心理的一 ...
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