Godt tip: Sådan ser du om en avocado er moden, og her får du også et trick til, hvordan du kan modne en umoden avocado på få ...

Her er ugens madplan for den kommende uge. Den indeholder 7 opskrifter på lækker aftensmad og en god kageopskrift til at ...

Husblas anvendes som stivelse i blandt andet panna cotta, mousse, fromager og meget mere. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Husblas anvendes som stivelse, og her kan du se hvad den er lavet ...

Her er min opskrift på pasta med rodfrugter. Her møder den italienske pasta Nordens rodfrugter og du kan bruge hvad du har af ...

Se her hvordan du laver verdens bedste syltede tranebær. Friske tranebær, der nemt syltes i en sukkerlage og serveres til and og meget mere. Så nemt laver ...

Denne uges vintilbud i supermarkeder er ifølge vinkender Jan Sørensen virkelig god. Her giver han stjerner til ugens vine, ...

Få min opskrift på ærtegryde, der er en nem og hurtig gryderet med ærter, kylling, blomkål og en lækker sovs.... Min opskrift på oksemørbradgryde med champignon og gulerødder. En kalorielet udgave og ...

Tun på dåse er en populær spise i Danmark, og tunen kan både spises som pålæg eller anvendes i madlavningen. Men der er også nogle ting man skal være opmærksomme på i forhold til dåsetunen. Foto: ...

Her er min opskrift på syltede rabarber med vanilje. De råsyltede rabarber er nemme at lave, og de kan anvendes... Syltede tomater er et perfekt tilbehør til en række retter og vil imponere dine ...

Fyldte squash med oksekød og soltørrede tomater, der virkelig smager af Italien og Middelhavet. Og så er de nemme at lave. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Få min opskrift på fyldte squash ...