近年来，我国奶业振兴取得明显成效，综合生产能力、质量安全水平、国产品牌信誉、产业链变革等持续提升。2023年，全国牛奶产量4197万吨，同比增长6.7%。全国规模以上乳品企业654家，主营业务销售总额4621亿元，同比增长2.57%，高于食品制造业平 ...

3月30日国家工业和信息化部官网发表中国轻工业联合会张崇和会长署名文章——《发展优势特色食品产业 ...

中国搪瓷工业协会副理事长贾力锋在讲话中指出“转盘式搪瓷涂搪机器人”是一项具有重要意义的科技成果。在当前传统制造业转型升级的大背景下，自动化、智能化成为了发展的必然趋势。该设备的出现填补了行业的空白，为搪瓷行业的发展带来了新的机遇，同时，他还指出任何一 ...

11月12日，中国轻工业联合会发布通知，下达《智能浴室镜》《五粮浓香型白酒核心产区产品质量评价规范》等16项中国轻工业联合会团体标准计划，其中产品类标准5项、管理类标准11项，通知具体内容如下。

8月21日，第二届中国工艺美术博览会圆满落幕。和首届相比，本届博览会规模扩大、品质升级。在4天的展期中，46个地方特色展团、32所专业院校、1800多家展商，5万平方米的展览展示空间精彩纷呈，展示作品10万余件，涵盖11个大类上千个小类，其中千余名工美大师和大国工匠的精品超过2万件，同期还举办了论 ​ ...

中央社会工作会议11月5日至6日在京召开。会上传达了习近平总书记重要指示。中共中央政治局常委、中央书记处书记蔡奇出席会议并讲话。中央社会工作部吴汉圣部长总结讲话。

一年一度的网购盛宴“双11”正式落下帷幕。11月12日，根据艾肯家电数据，家电成为了今年“双11”的主角，占据全网销售规模的榜首。另外，淘宝、京东两大平台均发布了“双11”战报。其中，淘宝平台上，海尔、美的、追觅等139个品牌成交破亿元；京东平台上，包括扫地机器人等在内的519个家电家居品类成交额同比增长200%，AI电脑、AI手机等多个AI硬件品类成交额同比增长均超100%。

11月6日-7日，中国轻工联纪检干部培训班（第一期）在中国石化会议中心成功举办。党委副书记王世成出席开班式并作动员讲话，纪委书记陶小年主持会议。纪委副书记杨曙光作培训结业总结讲话。会社纪委委员、机关支部和46家脱钩协会近60名纪检干部参加培训。

10月28日，中国衡器协会第十一届会员大会暨十一届一次理事会在北京召开。中国轻工业联合会会长张崇和出席会议并讲话。中国轻工业联合会党建人事部副主任韩雪梅宣读《关于中国衡器协会第十一届理事会、监事会领导成员人选的通知》。中国衡器协会第十届理事会理事长刘晓华主持会议并作理事会工作报告。协 ​ ...

3月30日国家工业和信息化部官网发表中国轻工业联合会张崇和会长署名文章——《发展优势特色食品产业 ...

11月10日，2024招远皮草陶瓷博览会在招远皮革城举办，本次博览会由中国皮革协会、中国陶瓷工业协会指导，中国食品土畜进出口商会裘皮分会、山东省皮革行业协会，招远皮革城有限公司、招远金都产城招商服务有限公司承办。中国轻工业联合会副会长、中国 ...

专家解释称，食品工业减盐，首先，应考虑在原有的基础上直接减少钠盐的用量，并逐步达到加工食品钠含量降低的目标；其次，尝试用辣、酸等其他风味进行调味，以非咸味物质来代替钠盐；再次，考虑改进工艺并保持质味，采用低盐配方开发新品种，逐步使行业减盐目标成为可能。