Backpapier, Verpackung & Co. umweltfreundlich entsorgen: Lesen Sie hier, wie das geht, und gewinnen Sie einen von drei ...

Für die Knödelmasse Kartoffeln waschen. Die Kartoffeln in einem Topf mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 20–25 Minuten weich garen. Wasser abgießen und Kartoffeln im ...

Das Kaninchen auf den Rücken legen, die Keulen leicht einschneiden, aufbrechen und ablösen. Die Vorderläufe genauso entfernen ...

Die Liebe zur Frucht ist tief mit dem Land verbunden. Mit 300 Sonnentagen im Jahr gibt es in Südtirol die idealen Bedingungen ...

Braten, Kochen, Backen, Mixen, Kneten oder Dampfgaren: Diese und noch viele weitere Funktionen und Programme bietet Ihnen ein Multikocher. Die Küchenmaschinen bestehen in der Regel aus einem ...

Eischnee und Sahne per Hand zu schlagen oder Brotteig zu kneten ist mühselig und dank praktischer Küchenhelfer wie dem Handmixer zum Glück schon lange nicht mehr notwendig! Wer einmal so ein Rührgerät ...

Rehfleisch ist beliebt, da es zart ist und einen intensiven Wildgeschmack hat. Die Keule schmeckt gebraten oder geschmort.

Beim Tranchieren eines Geflügelbratens bleiben am Gerippe der Gans Reste zurück. Diese lassen sich ablösen oder mit den ...

Ein Schneidebrett ist in der Küche unverzichtbar. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen, Tranchieren und Filetieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch zum Servieren und Anrichten ...

Mit einer Küchenmaschine verarbeiten Sie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Getreide und Fleisch im Handumdrehen zu Würfeln, Stiften, Scheiben oder Püree. Außerdem können Sie die Lebensmittel raspeln, mahlen ...

Fischfilet in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. Dillspitzen abzupfen und grob hacken. Nudeln in einem Topf in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

Eine Tasse Darjeeling oder Earl Grey am Morgen, Kräuter- und Früchtetee für zwischendurch und ein entspannender Tee am Abend: Tee ist ein facettenreiches Getränk, welches täglich gern von vielen ...