Per l’occasione è stato creato un prodotto nuovo, il Mare-tozzo, un contenitore da farcire a piacere con i piatti classici ...

Il New York Times elenca i 25 libri di cucina più influenti degli ultimi 100 anni, selezionati da chef, scrittori ed esperti ...

Dopo la classifica dei panettoni degli artigiani (fornai, gelatieri ecc.), ecco quella dei ristoratori: dieci quelli promossi ...

In attesa di scoprire le etichette di Nobile di Montepulciano della nuova denominazione Pieve (a partire dal 2025), ecco i ...

La storia di Genova può essere raccontata anche attraverso i suoi mercati, da sempre centri di sviluppo economico e ...

Cresce spontaneo nei campi di buona parte del Lazio e soprattutto nella zona dei Castelli Romani, dove è diventato un ...

Enrico Rizzi, maestro pasticcere e gelatiere milanese, fa il bis e dopo la boutique di pasticceria artigianale, realizza il ...

Sami El Sabawi, apprezzato pizzaiolo della capitale, porta la sua pizza tonda e quella in teglia a Roma nord: apre Inverso ...

Se il Riesling dell’Alsazia è amato dai Master of wine e dagli appassionati, i numeri raccontano un’altra storia ...

Il capoluogo scaligero ottiene la menzione ufficiale ed entra nella rete dei capoluoghi dell'Oiv. La menzione scatta il 29 ...

Per Vinarius, oltre un'azienda su tre tra luglio e settembre ha perso fatturato. E le prossime festività vedono gli ottimisti ...

Joe Bastianich, il noto ristoratore e personaggio televisivo, non smette di sorprendere. Questa volta lancia i cocktail alla ...