位于尖沙咀海港城的Amelia Hong Kong，是著名西班牙米芝莲星级餐厅Amelia by Paulo Airaudo的首间海外分店，由米芝莲二星名厨Chef Paulo Airaudo主理。 餐厅早前推出「无限豪华盛宴菜单」，近日加码供应贵价海鲜，可任食北海道生蚝、炭烧阿拉斯加皇帝蟹脚、炭烤美国缅因 ...

02. 我刚好最近两种风格都赶上了。 “关公战秦琼”的是由卡露伽鱼子酱组织的一场四手联弹。他们邀请了美国传奇的名厨：Chef Thomas Keller。他在美国厨师行业的影响力如日中天，加州Napa的传奇米其林三星The French Laundry 是全球最难预约的餐厅之一，而在纽约的 ...

陈国兴，男，汉族，1972年1月生，江苏常州金坛人，南京大学行政管理专业毕业，大专学历，国家名厨，中式烹饪技师，中国烹饪大师，注册江苏省中式烹调评委，江苏省餐饮行业协会名厨委四届副主席，南京旅游职业学院兼职副教授，南京财经大学食品科学与 ...

（图／「学餐名厨」阿姨分享节目爆红后的生活。（图／翻摄schoolfood_chef YouTube） 由于拍摄时间太长，很多时候学餐阿姨都是半睡半醒的，她回忆第 ...

但近日却传出「白汤匙」名厨崔康禄失联消息，社群无声无息，就连出版社也找不到人，焦急PO寻人启事。 崔康禄曾获《厨神当道韩国版》第二季 ...

活动当天同时举办了“吾爱青浦人·情·味”美食文化沙龙，美食评论家沈宏非、陆悦农、沈嘉禄，新中国第一代女性国宴名厨胡丽妹，以及青浦本地文旅企业代表等围绕青浦人情味的话题展开讨论，为如何吸引、促进各地游客开启一场“以美食为线索的青浦深度 ...

近日，河北省衡水市景县首届名厨争霸赛火热开赛，当地10余家餐饮企业的大厨现场“比武”，角逐“厨王”桂冠。选手们 ...

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近日，中粮福临门与江苏综艺频道联合举办的“名厨VS民厨”厨艺争霸赛在苏州拉开帷幕。以“食”为“媒”，苏帮菜名厨和民间厨艺高手齐聚一堂 ...

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