11 月 22 日，四川省葡萄酒与果酒行业协会换届选举大会暨第二届第一次会员大会在成都锦江宾馆举行。此次大会完成了协会的换届工作，并全面回顾了过去五年四川特色果酒和高山葡萄酒产业的发展历程，其在多个方面取得显著成就，为 “川酒” 招牌再添亮色。

“过了几个小时，已经没有酒气了” 11月4日 10时40分，在平果收费站口延长线，执勤警员对一辆小车驾驶员例行检查时，发现驾驶员满身酒气，且说话语无伦次。民警立即对其进行呼气式酒精检测，结果为57mg/100ml，属饮酒后驾驶机动车。

再来说说口感，果酒的口感和它里面的天然成分有很大关系。果胶、纤维和酵母残留能让果酒口感更丝滑、更细腻。然而，过度过滤会将这些成分去除，使得果酒变得更加清澈，却失去了一些柔和和丰富的口感。对于一些消费者来说，酒体的过度澄清可能会让酒显得更为“干净”和精致，但同时也可能让酒的口感显得平淡和单薄。

新京报讯（记者秦胜南）10月29日，据河南省市场监督管理局发布的通告，河南劲冠酒业有限公司生产的2批次青梅果酒、桃子 ...

沈阳特产，百年老字号出品。果汁+汽水+酒精，三重畅爽口感，好喝微醺~ 八王寺 3.5度蓝莓山楂汽酒玻璃瓶 ，甄选山楂，原果去核打浆，精心挑选 ...

11月16日，2024中国果酒技术质量发展大会暨果酒国评年会如期而至。此次年会汇聚了来自全国各地的果酒行业精英、专家学者以及政府领导，大家齐聚一堂，共同探讨果酒行业的未来发展与技术创新，推动果酒产业的繁荣与进步。

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本报记者赵倩茹王珂每年酿造葡萄酒等各类果酒300余吨，年销售量10余万瓶，年产值1000余万元11月20日，记者来到位于临渭区下邽镇渭南葡萄产业园内的三贤酒庄，探寻果酒酿造的奥秘，了解产业发展的历程。