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来自MSN
18 小时
山东女子头次到苏州婆婆家吃汤圆,一口咬下去傻眼,咋是咸的?
北方的元宵与南方的汤圆在制作方法上存在明显差异。元宵的制作是将馅料放入糯米粉中,通过反复滚动,使糯米粉层层附着在馅料上,其成品通常较为坚硬。北方元宵的常见馅料包括芝麻、豆沙和红枣。
上海阅客 on MSN
2 天
南方汤圆,北方元宵,地域差距会给美食带来什么不同?
俗话说得好,新年都已经过完了,那么元宵节离我们又还会远吗?正月十五的时候就会迎来一年一度的元宵节了,这个节日是仅次于春节之后的又一大十分喜庆的日子,并且有着十分浓厚和重要的寓意是家家户户团圆和祈祷一年幸福的时刻。在元宵节,汤圆和元宵是最传统的美食,自 ...
6 天
动手做个手工汤圆,有甜有咸,馅大料足,鲜香软糯
动手做个手工汤圆,有甜有咸,馅大料足,鲜香软糯 ...
浙江融媒体 on MSN
6 天
外婆的汤圆
桃源中学九(4)班王艺橙 灯笼挂满了街,本是黯淡的街,顿时变得多彩起来,明亮闪烁,远远看去,宛如星星缀满大街小巷。外面传来小孩随心唱的歌谣:“宁波家家淘米做汤圆,知足常乐又一天。”我听着歌谣,吃着汤圆,不由想起了外婆做的汤圆。
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