今年市场上的牛肉确实便宜，主要是进口过来的巴西冷冻牛肉。价格比往年要低很多。只不过，巴西冷冻牛肉的价格一直都是“较低”的，以前觉得高，可能是很多人没有太在乎这个冷冻牛肉。

当前，美国、加拿大等国牛肉价格呈持续上涨态势，巴西牛肉价格今年6月以来连续5个月上涨，累计涨幅达29.2%。全球牛肉市场后期走势如何？24日，中国农业科学院专家分析指出，全球牛肉“牛市”行情未来可期。

据联合国粮农组织（FAO）数据，2023年2月开始国际牛肉价格指数进入上升通道，2024年延续上升态势。截至2024年10月，牛肉价格指数较1月份上升了12.4%，已经达到了2020年以来同期最高水平。分国别来看，1—10月份，澳大利亚出口到美国的牛 ...

在鲜牛汇还可以解锁隐藏吃法：新鲜牛肉铺满面饼，再用牛骨汤搭配秘制沙茶酱浸泡，静候3分钟即可收获一碗有真牛肉的健康泡面。 另一种隐藏吃法是牛肉烤串，选用新嫩的里脊肉串成小串，跟店员确定好想要的烤串数量，后厨马上为你现烤，软嫩多汁又有嚼劲。

从数据上来看，据联合国粮农组织（FAO）数据，自2023年2月以来，国际牛肉价格指数进入上升通道，并在2024年延续上涨态势。截至2024年10月，价格指数较年初上升12.4%，创2020年以来同期最高。

滕州位于鲁西南，交通便捷，资源丰富，是美食荟萃之地。提到滕州的特色美食，人们自然会想到羊肉汤、辣子鸡和菜煎饼这三大名菜。尽管牛肉汤不如这些美食出名，但仍然吸引了众多牛肉汤爱好者。牛肉汤不仅味道鲜美、口感极佳，还具有极高的营养价值。

把芥菜苗移栽到山上，晚上做一道黄瓜炒牛肉，家常美味入口香 ...

洋葱炒牛肉这道家常菜的营养价值是什么呢？洋葱和牛肉分别都有很多不同的营养价值，两种食材搭配不仅美味还有很多的好处。在这里，不如就来了解了解洋葱炒牛肉的3种做法和营养价值吧。 洋葱炒牛肉的3种做法 原味做法 主料：牛肉、洋葱番茄汁、白砂糖、淀粉、胡椒粉 ...

亲爱的朋友们，腌出美味，留住鲜嫩：我的生牛肉腌制秘籍！ 亲爱的朋友们，大家好，我是开心。用开心的文字来介绍好吃的美食是我的习惯。今天，我要和大家聊聊一个让无数美食爱好者既兴奋又困惑的话题——生牛肉的腌制时间。是的，你没听错，就是那个让牛肉变得鲜美多汁 ...

在肉类市场上，尤其是对于牛肉这一高价商品，一些不良商家为了谋取不正当利益，会用其他廉价肉类冒充牛肉，甚至添加各种化学物质来仿真牛肉的口感和外观。这些所谓的“假牛肉”不仅欺骗了消费者的感情，更对健康构成了严重威胁。下面将详细揭示假牛肉的制作原料及其辨别 ...

据美国疾控中心介绍，O157:H7型大肠杆菌是一种致病性较强的细菌，人感染后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对5岁以下儿童伤害较大。

霸王红土鸡 创意： 四川菜中用小米辣椒调味的不多，正是更换了这种辣椒，才使得这款菜肴辣有辣的不同。 原料： 土杂交鸡200克，鸡杂100克。 调料： ...