你在做菜的时候，会把蔬菜先焯一遍水吗？很多人会觉得焯水后的蔬菜营养都流失了，菜的口感也不好，所以往往都直接略过这一步骤。但是你知道吗？有些蔬菜如果不焯水可能会让你中毒！这不是危言耸听，下面这几种食物吃之前都要注意了！1.

李大力，华东师范大学生命科学学院研究员，生命医学系主任，博士生导师，国家重点研发计划首席科学家。2007年毕业于湖南师范大学获遗传学博士学位，同年加入华东师范大学工作至今。现任上海市基因编辑与细胞治疗前沿科学基地主任、上海市调控生物学重点实验室副主任 ...

11月30日，位于山东青岛的胶州湾洋河入海口处，大片的红色碱蓬草形成“红海滩”景观，在冬日阳光中的照射下如梦似幻，勾勒出一幅斑斓绚烂的美好生态画卷。 据悉，胶州湾洋河入海口处的海滩，曾被外来物种互花米草侵占。近年来，经过当地的专项治理，该处的互花米草逐渐被本地物种碱蓬草取代，让该片海滩恢复了正常生态。 碱蓬草生命力强，其嫩茎叶可鲜食、可制干，是优质蔬菜和油料作物。碱蓬草在盐碱地改良、降低土壤重金属 ...