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本报讯 （记者 李培松）10月23日，记者从市农科院获悉，近日在江西省南昌市举行的2024农产品贮藏加工科技交流大会上，遵义市农科院花椒科创团队研发推送的“茵红椒”椒芽茶产品荣获产品创新奖。 据了解，此次大会旨在推动我国农产品加工科技创新 ...

此次年会上，句容市茅山茶场周性枝被授予“全国技术能手”称号，是此次江苏省唯一获此称号的制茶能手。镇江金山翠芽茶业股份有限公司（镇江市南山茶林研究所基地、句容市下蜀茶场生产基地）生产的镇江金山翠芽牌金山翠芽茶、句容市下蜀茶场有限公司 ...

一是茶叶，而且必须是绿茶，过去用炒青，人们称“细芽茶”，如果没有这茶叶，那就称不上“咸茶”而是什么“咸汤”了呀。 二是“烘青豆”，这 ...