◆记者：孙小雪“大家上午好，我们是宝应县安宜镇船闸村助农直播间，我们开播啦，欢迎各位进入直播间的朋友。今天是我们的蔬菜小专场，给大家带来的是茼蒿、莴笋、芹菜、大蒜、菠菜等有机蔬菜，为了让大家吃上最新鲜的蔬菜，我们今天直接把直播间搬进了田头，今天拍下的 ...

茼蒿是生活中常见的蔬菜，我们吃火锅的时候经常会吃到茼蒿，当然茼蒿还有很多的食用方法，比如炒着吃，凉拌等，茼蒿的营养价值非常的高，而且具有很好的保健功效。那么茼蒿的功效与作用有哪些呢？下面就为大家介绍一下茼蒿的功效与作用！ 茼蒿的营养价值： ...

1934年，人类历史上伟大奇迹开始了，中央红军从江西瑞金开始长征。走过荒草地、大翻过雪山，历时两年才到达甘肃会宁。在这艰苦的行军期间，因为物资匮乏，将士们经常依靠各种野菜充饥，数不清的战士倒在了长征路上。

“三日可无肉，日菜不可无。”蔬菜普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量较低，能增进食欲、帮助消化，对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生有重要作用。

补钙菜 茼蒿炒豆腐 原汁原味营养健康 没什么厨艺也能做的好吃 ...

黄花菜、秋葵、毛豆、蚕豆、豌豆、萝卜缨、芥菜、春笋、豆角、芹菜叶、苋菜、豌豆苗等富含膳食纤维。黄花菜、荠菜、萝卜缨、芥菜、油菜、裙带菜、芥蓝、菜心、小白菜、红心萝卜、芹菜茎、茼蒿、生菜等富含钙元素。

1、秋葵煎蛋 一道美味的家常菜，它结合了秋葵的口感和鸡蛋的鲜美，既营养又美味。首先将秋葵洗净，切成薄片，再将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。然后将秋葵片沾上蛋液，放入平底锅中煎至两面金黄即可。 2、黄花菜炒木耳 ...

在大家的印象里，好像春天才是挖野菜的好时候，其他季节的野菜要么老了，要么还没长出来。所以很多人每年就盼着春天，去野外享受挖野菜的乐趣。在大部分北方地区，确实得等春天才能挖野菜，因为北方的春天来得晚，只有大地回春、万物复苏之后，野外才会有绿意。

“三日可无肉，日菜不可无。”蔬菜普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量较低，能增进食欲、帮助消化，对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生有重要作用。

“三日可无肉，日菜不可无。”蔬菜普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量较低，能增进食欲、帮助消化，对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生有重要作用。

大家好，我是傻姐美食，世间繁华三千，不如一隅清欢。又到了吃萝卜白菜的季节了，常听老人说，白菜赛猪肉，萝卜赛人参，但冬天也不能光吃萝卜和白菜啊，其实日常生活中，有很多蔬菜和食物营养都很高，它们富含丰富的粗纤维，常吃能提高人体免疫力。今天和大家分享3种简 ...