11月20日，记者走进花垣县长乐乡黄连沟村肉鸽养殖场，只见一排排鸽笼整齐排开，喂食、喂水等器皿一应俱全。刚搬进“新家”的鸽子 ... 于是，经过多方考察，最终决定引进麻栗场镇溜豆村的肉鸽养殖产业。 吴美勤（左）与龙爱章（右）查看鸽子状态 ...

千年楚墓惊现青铜豆！它背后隐藏的秘密竟如此惊人？ 在安徽淮南的武王墩，一座千年楚墓中出土了一件引人注目的文物——一只带盖青铜豆。这件斑驳而精致的器物不仅展示了春秋战国时期高超的青铜工艺，更揭示了古代礼制和文化的深厚底蕴。 一、引子：《楚辞》中的美味与奢华 “肥牛之腱，臑若芳些。和酸若苦，陈吴羹些。”——《楚辞·九歌》 这首古老的诗篇描绘了一场丰盛的宴席，其中提到的“豆”不仅是常见的食材，更是古代礼 ...

在安徽淮南的一片宁静土地上，武王墩墓静静地躺卧了千年。最近，这座古老的楚墓再次引起了世人的关注，因为它出土了一件珍贵的文物——一只精美的带盖青铜豆。这件青铜器不仅展示了古代工匠的高超技艺，还揭示了春秋战国时期的文化交融与社会变迁。 青铜豆的前世今生 “豆”这个词在现代汉语中通常指的是一种常见的食材，但在古代，它却有着完全不同的含义。最初的“豆”字形来源于一种上盘下足的容器，用于盛放调料或食物。从甲 ...

「让经典永留传！」，为台北〈侯布雄法式餐厅〉年度「Robuchon Week星光周」来台的侯布雄集团全球行政总主厨David Alves这样回答我。我的问题不是星光盛宴的一道道华美佳肴的做法，而是：「老先生已离开一段时间了。

最近天气还非常暖和，但是早上和晚上都特别冷，温差特别大，容易导致身体十分虚弱，许多女性容易出现贫血的情况，这个时候不能总吃青菜，要常吃一些高铁的食材，比如说菠菜，木耳等食材。今天准备用用猪肝，豆干和蒜苗制作一道美味的菜肴——青蒜苗豆干炒猪肝，做法十分 ...

进入11月份，正式迈入冬季，由于秋冬更替，天气也越来越冷，温度持续降低，许多蔬菜都要下市了，比如说各种豆类蔬菜，比如说豆角和鹅米豆。鹅米豆是秋季的时令蔬菜，现在要抓紧吃，不然就太老了，现在价格也便宜，遇见一定要尝一尝。今天准备用鹅米豆和牛肉制作一道菜 ...

豆制品，通常指大豆制品，也包括其他豆类加工而成的制品。豆制品种类繁多，每种豆制品都有自己的营养优势。 一般来说，制作豆浆时大豆与水的比例为1∶18～1∶20。这个比例的豆浆，既有浓郁的豆香，还保留了原料中大多数有益成分。 制作豆腐等豆制品 ...

战国、汉、唐、明、清……如今，古老城垣还依旧被较为完整地保存在博物馆中，从断面上，人们依然能清楚地看到不同时期、几座不同质地的城墙紧密结合。城垣上方的投影，在“城摞城”的土层划分上向到来的众人再现着郑州的历史演变和城市格局。

初秋时节，咖啡市集有了新玩法。10月24日至27日，首届2024咖啡消费器物市集将在上海文化广场举办。与以往品咖啡、买文创不同，此次市集首次以 ...

扑面而来的冬日寒风里，全身心都在呼唤热热烫烫的食物。吃什么才能既快速驱寒，又觉得舒服熨帖，格外满足？