近年来声名鹊起、著述甚多的美食作家林卫辉说，自己一直是苏东坡的粉丝，但以往只是读诗文，只是近年来写文章引用苏东坡关于美食文字时，才发现资料散落到各种诗词文赋中，而许多引用又多有不确，甚至有以讹传讹的文字，逐渐萌发了以美食为主线来写苏东坡的念头。