Les métiers des arts culinaires et de la pâtisserie suscitent des vocations. Jeunes et moins jeunes sont aujourd'hui de plus ...

Etendard d'un Paris fantasmé, l'ancienne demeure de Charles et Marie-Laure de Noailles accueille aujourd'hui une boutique, un bar mais aussi et surtout le nouveau restaurant d'Alain Ducasse.

Tous les produits mis en avant dans cet article ont été sélectionnés indépendamment par nos rédacteurs. Les prix mentionnés dans cet article le sont à titre indicatif et susceptibles d’évoluer.

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale. Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LES MANUFACTURES ...

Alain Ducasse propose un plat de homard poché accompagné ... tandis que le Sushi Festival ouvre ses portes à Paris. La suite en images.

Parce qu’Alain Ducasse croit aux lendemains qui chantent en cuisine, le chef légendaire a réuni autour de lui ceux qui incarnent l’avenir de la gastronomie. Rencontre « haute en saveurs ...

Alain Ducasse enchaîne les bonnes adresses parisiennes ... pour en faire un haut-lieu de la gastronomie aux portes de Paris.

École Ducasse, en collaboration avec Reliance Egypt, est fière d'annoncer un partenariat stratégique visant à établir la ...

Le Chef Alain Ducasse nous livre la recette de son entremet Paris tout chocolat, un dessert gourmand qui épatera vos convives. Le chocolat est associé au praliné, à la crêpe dentelle et au ...

Cela fait déjà trois ans que la maison historique Shichiken et le chef monégasque Alain Ducasse s'associent sur le thème du saké japonais. Cet automne, le ...