La gastronomía española es un verdadero festín para los sentidos, donde cada región ofrece su propia interpretación de los ...

El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se ...

Pablo Albuerne, más conocido como Gipsy Chef, desafía las tradiciones culinarias con su enfoque irreverente, y aunque los ...

Aquí te explicamos todo lo que necesitas saber sobre el arroz, desde el tiempo de cocción hasta los platos que puedes ...

El cocinero Omar Allibhoy, experto en arroces, explica las diferencias entre ambas técnicas. Más información: Nunca hagas ...

Madrid, la ciudad que se enorgullece de representar lo mejor de la cocina española, ha sido testigo de la apertura de un ...

En el vasto universo de la gastronomía española, hay platos que han alcanzado la fama internacional, como la icónica paella.

La nueva taberna ofrece un menú ilimitado a elegir entre tres tipos de arroz y cocido madrileño; además de una larga lista de ...

Muchas personas utilizan vinagre o limón para evitar que el arroz se pegue en la olla, pero hay un truco mucho más sencillo y ...

Para este domingo, os proponemos que cocinéis la receta de arroz Parellada, un arroz cocinado en paella que mezcla carnes y mariscos y que tiene la particularidad de servirse con todos los ...

Las redes sociales se incendian cuando aparecen paellas con chorizo: «Eso no es paella», dicen unos; «es arroz con cosas», ...