Une étude vient contredire l'hypothèse récente selon laquelle les bivalves captent le CO2 atmosphérique. Le carbone nécessaire à la fabrication des coquilles proviendrait en réalité de l'érosion des r ...

Les oursins servent de bioindicateurs pour suivre la contamination des écosystèmes côtiers par les éléments traces (longtemps ...

Nous partageons avec vous l’ensemble des informations relatives à un rappel national de crevettes surgelées qui ne doivent ...

Une coquille est le squelette externe d'un mollusque. La majorité des mollusques à coquille se trouvent dans la classe des gastéropodes comme les escargots, et dans celles des bivalves comme les ...

Le Pinnotheres pisum, appelé aussi Crabe de l'huître ou Crabe petit pois (en raison de sa taille généralement comparable à celle d'un petit pois, bien qu'il puisse atteindre la taille d'une noix), est ...

Les couteaux de mer, également connus sous le nom de "solens", sont des coquillages bivalves allongés que l'on trouve enfouis ...

[Courrier de l'Ouest] L’un des plaisirs incontestés du samedi matin à Saumur (Maine-et-Loire) est la dégustation au marché de ...

Postdoctorante à l’université de Caen Normandie, cette chercheuse espagnole a fait de la mer son terrain de prédilection.

Les crustacés les plus fréquemment impliqués dans l'allergie sont la crevette, le crabe, la langouste, la langoustine, le homard. Les mollusques les plus souvent en cause : gastéropodes (escargots), ...

Elle étudie en particulier les interactions entre les parasites protozoaires et les bivalves marins. Par ailleurs, elle coordonne le réseau de laboratoires de référence européens avec l ...

Les autres bivalves souvent consommés par l’homme, les huîtres et les palourdes, ont un processus similaire à la moule et sont aussi plus susceptibles d’être contaminés. Les crustacés et ...

Il étudie les toxines qui se déposent sur le plancher océanique où elles sont ingérées par les organismes benthiques, tels que les mollusques bivalves et les poissons plats. Le laboratoire mène aussi ...